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国际航空公司

汉莎航空为旅客提供菜单 推明星天厨项目-中国民航网

hkxyedu 2012-05-18 17:44:16国际航空公司
  汉莎航空将与上海波特曼丽嘉酒店合作,为乘坐德国汉莎航空航班的旅客提供全新菜单,同时还将聘请两位顶尖厨师。从9月1日起,头等舱、商务舱的旅客将在万米高空品尝到全新的美味佳肴,名厨Steve Grein 和 Jackson

  汉莎航空将与上海波特曼丽嘉酒店合作,为乘坐德国汉莎航空航班的旅客提供全新菜单,同时还将聘请两位顶尖厨师。从9月1日起,头等舱、商务舱的旅客将在万米高空品尝到全新的美味佳肴,名厨Steve Grein 和 Jackson Huang亲自为中国及欧洲旅客设计独一无二的中西餐饮。

  出生于美国的Steve Grein有16年的烹饪经验,曾先后服务于多家世界知名酒店,于2005年加入多哈丽思卡尔顿酒店担任行政总厨的职位。Steve Grein毕业于华盛顿L’Academie de Cuisine学校,并获得烹饪艺术学位。在其家乡工作一段时间后,Steve Grein开始接受海外工作的挑战,包括南加勒比海、澳大利亚、中东和中国。

  中餐执行总厨Jackson Huang擅长烹饪各式菜肴,特别是上海菜和广东菜。Jackson Huang在中国酒店行业、西餐、承办酒席、物料供应、烹饪培训和厨房管理方面拥有超过19年的工作经验。在其勤恳工作的14年期间,先后为4位美国总统烹饪美食,并且代表丽思卡尔顿酒店参加全美黑箱子(Black Box)烹饪大赛,终获第二名的佳绩。

  “为我们尊敬的旅客提供最佳的服务是汉莎航空的使命。汉莎航空不仅开拓全新的飞行路线

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